7FJ4;HLQ Xl<iR]lda 食材
s[sv4h q 主料大闸蟹4只 辅料粗盐1000g 姜适量
8]Tv1Wc i%JJ+ 9N 步骤
Ix6\5}.c 9 pr,,E[ 
"
p *'HQ 1.大闸蟹清洗干净
tfN[-
3)Z J8!2Tt 
{x
?qz~W 2.取一烤盘，也可以用砂锅
uD
P:kM :SS \2 
tsJR:~ 3.网购了韩国进口的专门腌菜的粗盐
oX8EY l mEbI\!}H0 
ZM b+sUK 4.先放炒锅炒热
Y+ UJV6 j<P;: 
e.skE>& 5.先在烤盘底下铺上一层盐
|$b8(g$s) y^,Q M[ & 
'.1P\ >x!] 6.加上几片生姜
q~b# ml2QS ":8\2Qp 
In^mE(8YO 7.在生姜上放上大闸蟹
>7PQOQMW' MzX&|wimb 
aZ4?! JW . 8.把剩下的盐覆盖在大闸蟹上
8W{M}>;[9 HWsV_VAw} 
9zb1t1[ W 9.用锡纸包好烤盘
mmbe.$73 @t~y9UfF 
12z!{k 7N 10.放入烤箱200度烤16-20分钟，看大闸蟹的个头
JFVx& xeSch?} 
AN Fes*8j 11.烤熟后，挖出大闸蟹，用刷子刷干净外面的盐
Vo@7G@7K( `P; r[j" 
x*7A33 @i 12.最后帮它松绑，装盘即可
xqzeBLU hK3-j;eg 小贴士
iH G
VR 记住一定要用粗盐来盐焗，千万不要用细盐哦！
P|<V0
Vs. 时间自己把握，千万不要烤过，不然肉就干啦！
j|[rT^b@ 2L~Vr4eHG
